Von: Claudia

Ich werde hier echt zu einer Stalkerin! 😉 In letzter Zeit suche ich mir hier nur ein Rezept nach dem nächsten raus. Ich habe gerade eine Portion hiervon verdrückt und es war soooo lecker! Ich hatte bloß letztens eine Art Bärlauch – Paste (also einfach Bärlauch mit Olivenöl) hergestellt und hab davon etwas in die Sauce gegeben anstatt frischen Bärlauch. Ich werde langsam auch zum Tofu – Esser. Als Vegetarierer hatte ich Tofu eigentlich vermieden, wusste auch nicht so recht, was ich damit anfangen sollte. Aber jetzt braucht man doch noch Alternativen, wenn man auch keine Milchproduktion und Eier zu sich nimmt und ich traue mich an immer mehr Rezepte mit Tofu. Und siehe da, es schmeckt!